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一．FFMpeg 中的数据结构：
I. AVFormatContext
一般在使用 ffmpeg sdk 的代码中 AVFormatContext 是一个贯穿始终的数据结构，很多函数都要用到
作为参数。FFmpeg代码中对这个数据结构的注释是：format I/O context
此结构包含了一个视频流的格式内容。其中存有了 AVInputFormat（or AVOutputFormat 同一时
AVFormatContext 内只能存在其中一个），和 AVStream、AVPacket 这几个重要的数据结构以及一些其他
相关信息，比如title,author,copyright等。还有一些可能在编解码中会用到的信息，诸如：duration, file_si
bit_rate等。参考avformat.h头文件。
Useage:
声明：
AVFormatContext *oc; (1)
初始化： 由于AVFormatConext结构包含许多信息因此初始化过程是分步完成，而且有些变量如果
有值可用，也可不初始化。但是由于一般声明都是用指针因此一个分配内存过程不可少：
oc = av_alloc_format_context(); (2)
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