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网上日记本
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工程硕士学位论文 基于Android+HTML5的移动Web项目高效开发探究
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东南大学学位论文使用
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论文研究 - 微生物转谷氨酰胺酶对骆驼奶软奶酪品质和抗氧化活性的影响
... 乳酶后添加微生物转谷氨酰胺酶（MTGase）对由骆驼奶制成的新鲜软奶酪的某些性能的影响。 凝乳酶20和30分钟后，将MTGase以80、100和120 U / L的浓度添加到牛奶中。 估计了奶酪的化学成分，产率，硬度，抗氧化活性和感官特性。 通过SDS-PAGE分析酶促蛋白质交联。 结果显示，与对照相比，MTGase处理的奶酪水分更高，蛋白质含量更低。 此外，MTGase的浓度和添加时间显着（P < ...
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人工智能2019答案及人工智能结课论文_人工智能概论结课论文
人工智能结课报告 PAGE PAGE 30 第一章已完成成绩?100.0分 1 单选题2016年3月,人工智能程序)在韩国首尔以4:1的比分战胜的人类围棋冠军李世石 A AlphaGo B DeepMind C Deepblue D AlphaGo Zero 我的答案A得分?10.0分 2 单选题首个在新闻报道的翻译质量和准确率上可以比肩人工翻译的翻译系统是) A 苹果 B 谷歌 C 微软 D
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